Feast for the Eyes: The Story of Food in Photography by Susan Bright

Temel bir besin kaynağından iştah kabartan ziyafetlere kadar yemek, duyularımızı harekete geçirir; hem özel hem de kamusal yaşantımıza dokunur. Siyasal, dinsel, arzulara hitap eden, ticari, yaratıcı, sembolik, ulusal ve bölgesel bir nitelik taşıyabilir. Yemeğin biçim ve anlam açısından taşıdığı karmaşıklık ve her an elimizin altında olması, onu fotoğraf tarihinin en çok fotoğraflanan konularından biri haline getirmiştir. Son yıllarda hem yemek fotoğrafçılığına hem de bir konu olarak yemeğe olan ilgi artmış durumdadır. Feast for the Eyes: The Story of Food in Photography by Susan Bright, yemek fotoğrafçılığının sadece güzel sanatlardaki değil; ticari ve bilimsel fotoğrafçılık ile foto muhabirliği gibi kesişen türlerdeki zengin tarihini ele alan ilk kitaptır. Susan Bright'ın fotoğraflara eşlik eden giriş yazısı ve yorumları, bu etkileyici konuya derinlik ve entelektüel bir bakış açısı kazandırırken, türün fotoğrafın ilk günlerinden günümüze uzanan gelişimini de gözler önüne seriyor. Kitapta Roger Fenton, Nickolas Muray, Edward Weston, Irving Penn, Stephen Shore, Laura Letinsky, Wolfgang Tillmans, Nobuyoshi Araki ve Martin Parr gibi her dönemden sanatçılara yer veriliyor. Bright, seçkin fotoğraflar aracılığıyla yemek fotoğrafçılığının önemli isimlerini ve akımlarını keşfederek bu alanda temel bir başvuru kaynağı sunuyor.